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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

El conocimiento adquirido por la experiencia, pues son casi cincuenta años de tradición familiar como almazara, más el conocimiento de la formación académica como expertos catadores, y el entusiasmo como mejor aliado, han hecho realidad el sueño de producir aceites de oliva vírgenes extras excelsos para los paladares más exigentes.

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El Aceite de Oliva

y la Alimentación

El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo, denominado oliva o aceituna. Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite.

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